surdeigspizza

Våre pizza er laget på surdeig, og er i porsjons-størrelser.
Vi serverer for øyeblikket ikke glutenfri pizza.

margarita pizza stavanger

margrethe 200
tomatsaus, mozzarella, jærost 

spicy pizza stavanger

spicy 250
tomatsaus, mozzarella, jærost, n’duja, syltet rødløk, chiliolje, hvitløkssaus (norsk sterk)

pizza stavanger brøl

den hvite 260
hvit saus, feta, mozzarella, honning, pinjekjerner, parmaskinke

stavanger pizza idsøe

chuck sin pølse 235
tomatsaus, mozzarella, jærost, paprika, karamellisert løk, gladmatpølse fra Idsøe

pizza stavanger storhaug

fuck the rules  230
tomatsaus, mozzarella, jærost, ventricina salami, chiliolje, ananas (norsk sterk)

Topp Sopp Stavanger Pizza

toms sopp 230
hvit saus, mozzarella, jærost,
sylta østerssopp fra Toppsopp, chiliolje, trøffelolje

pizza stavanger storhaug

ragu  240
tomatsaus, mozzarella, jærost, storfe ragu, potet, hvitløkssaus

NYHET! ta deg ei pæra 240
hvit saus, pære, fønix blåmuggost fra stavanger ysteri, mozzarella, honning, pinjekjerner

bistro & snacks

bistromeny åpent fra tirsdag til lørdag

pinnekjøtt tallerken
pinnekjøtt fra sirdal, rotmos, mandelpoteter, pinnefett & rørte tyttebær hvis ønsket

450


reuben sandwich
surdeigsbrød, pastrami, surkål, majones, sennep og kjøttkraft

250 


bangers & mash
sweet onion pølse fra Idsøe, potetstappe, grønne erter & løksaus med oksekraft og øl

245 


ukens suppe
denne varierer etter blandt annet sesong <3
165

fjøl
planke med surdeigsbrød, 
pisket bruna smør, to oster,  
parmaskinke, ventricina salami, grønne oliven & spanske mandler

290


brød & smør
surdeigsbrød med pisket smør

60 

knallgrønne oliven
saftige gordal oliven fra spania

60

spanske mandler
valencia mandler med havsalt og olivenolje

60

sørlandschips salt
40

~ dessert ~

karamellpudding
norsk hjemmelaget karamellpudding, med krem & brente mandler

180

madeleine småkaker
varme franske kaker med sjokoladesaus & pisket krem

135